美味桂花糕

——南京市江宁区龙都幼儿园中班制作桂花糕活动报道

2024-2025学年 第一学期

为了将劳动教育与传统文化相结合，培养孩子们的动手能力和对传统文化的兴趣，近日开展了制作桂花糕活动。孩子们在老师的带领下，亲手制作桂花糕，体验了传统美食的制作过程，同时也感受到了劳动带来的快乐和成就感。

活动开始前，老师向孩子们介绍了桂花糕的历史渊源、制作方法和食用文化。孩子们听着老师的讲解，看着展示的图片，对桂花糕充满了好奇和期待。老师还特意准备了制作桂花糕所需的糯米粉、桂花糖、模具等食材和工具，确保每个孩子都能亲手参与到制作过程中。

活动正式开始后，孩子们在老师的指导下，分组进行制作。他们有的负责称量糯米粉，有的负责搅拌桂花糖，还有的负责将混合好的食材放入模具中压实。孩子们的小手虽然稚嫩，但他们认真地操作着每一步，脸上洋溢着专注和喜悦的表情。

在制作过程中，孩子们不仅学会了如何制作桂花糕，还体会到了团队合作的重要性。他们互相帮忙、互相鼓励，共同完成了桂花糕的制作。当一盘盘香气扑鼻的桂花糕出炉时，孩子们都兴奋地欢呼起来，纷纷表示这是自己吃过的最美味的桂花糕。

活动结束后，孩子们品尝着自己亲手制作的桂花糕，心中充满了满足和自豪。老师还引导孩子们分享了自己的制作心得和感受，让他们更加深刻地体会到了劳动的价值和意义。

此次“制作桂花糕，体验劳动乐”活动不仅让孩子们学会了制作传统美食的技能，更重要的是让他们在实践中感受到了劳动的乐趣和传统文化的魅力。通过劳动，孩子们学会了珍惜食物、尊重传统手艺，也培养了他们的动手能力和团队合作精神。

后面将继续开展形式多样的劳动教育活动，将传统文化与劳动教育相结合，让孩子们在劳动中体验传统文化的魅力，在传统文化中感受劳动的乐趣。相信在未来的日子里，孩子们们会更加热爱劳动、珍惜传统文化，成为有爱心、有责任感的小公民。